Avec ce beau temps, je vous propose une salade de riz façon niçoise. Une salade consistante qui se déguste en plat principal. Le saviez-vous, le Riz refroidi a un index glycémique plus bas ! Ingrédients (4 personnes) : 200 g de riz long, 100 g de pousses d’épinards, ½ oignon blanc... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle 100 g de riz long grain 1 boîte de thon à l’huile 1 boîte de filets d’anchois 2 œufs 12 tomates-cerises INGREDIENTS: 2-3 personnes. Recette Salade de riz niçoise. Salade Niçoise avec Riz. Elle est idéale pour un repas léger et peut être emportée au travail dans un petit bocal, c’est tendance. Dans cette estivale de salade de riz à la niçoise, haricots rouges, poivrons, tomates et riz basmati se mélangent. Donc pas de complexes pour déguster cette salade de riz à la niçoise ( un dérivé de la salade niçoise mais avec des féculents pour qu’elle puisse se consommer en plat principal) Recette Salade de riz . Découvrez une variante de la célèbre salade niçoise, traditionnellement préparée à base de crudités, dans laquelle le riz s'accorde à merveille avec les tomates, poivrons, thon et maïs. Ingrédients (4 personnes) : 200 g de riz, 1 petite boîte de maïs, 2 tomates... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle https://www.epicurious.com/recipes/food/views/salade-nicoise-15533 Assaisonnez cette salade d'une vinaigrette à base d'huile, vinaigre et nuoc mam.